蛋白質和脂肪都是人體重要的組成物質，但脂肪攝入過多，無法及時代謝，_會在體內囤積，導致肥胖。為了能夠在補充足夠蛋白質的同時控制脂肪的攝入，減脂瘦身的人群更加青睞于低脂、高蛋白的食物。那么低脂高蛋白質的魚類有哪些呢?
低脂高蛋白質的魚類有哪些
1.三文魚
三文魚即鮭魚、大馬哈魚，是一種冷水洄游魚類，具有“冰海之皇”的美稱，可以棲息于淡水及海水中。三文魚不僅含有豐富的營養(yǎng)物質，還能夠為人體大量的鈣、磷、鉀、鋅、錳等微量元素及omega-3脂肪酸，對腦組織健康具有積極作用。三文魚蛋白質含量高，脂肪含量相對較低，適宜需要減脂瘦身的人群食用。
2.鱈魚
鱈魚是一種生活在海洋中下層的冷水性魚類，肉質鮮美、營養(yǎng)豐富、脂肪含量低、富含蛋白質及多種微量元素，還含有大量人體所_的維生素A、維生素D、維生素E等物質，營養(yǎng)成分比例適宜，易于吸收，被譽為“海中黃金”。
3.巴沙魚
巴沙魚是東南亞淡水魚類之一，具有生長迅速、肉質鮮嫩的特點，巴沙魚的脂肪含量較低，而蛋白質、膠原蛋白等成分的含量較高，其肌間小刺較少，兒童和老人也方便食用，可以有效補充_蛋白質，降低脂肪堆積的風險。
4.草魚
草魚是我國常見的淡水魚類，屬于“四大家魚”之一，其價格低廉、肉質鮮嫩、性質溫和，具有暖胃和中、健脾益肝的功效。此外，草魚還含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、礦物質和微量元素等，脂肪含量極低，能夠有效補充人體所需要的營養(yǎng)物質，是滋補身體的佳品之一。
結語：低脂高蛋白質的魚類有哪些?魚類_屬于低脂高蛋白的典型食物之一，其中草魚、巴沙魚、鱈魚、三文魚又是魚類中脂肪含量較低、蛋白質含量較高、營養(yǎng)物質配比較為合理的幾種類型，適宜減脂瘦身的人群進行食用。
