黑桑葚干是一種干果蔬菜，他是人們采集新鮮的黑桑葚，將脫水烘干以后得到的干果，這樣既能延長黑桑葚的保質期，又方便人們食用和攜帶。治好以后的黑桑葚干，不但能當干果食用，還能入藥它是一種藥用價值_的中藥材，下面是對黑桑葚干功效與作用的具體介紹，喜歡吃吃黑桑葚干的人可以重點了解一下。
黑桑葚干的功效與作用
1、延緩衰老
延緩衰老提高人體的抗衰老能力是黑桑葚干的重要作用，它含有豐富維生素a和
胡
蘿卜
素，還含有一些_
花青素
，這些物質都具有_的抗氧化能力，能阻止人體內氧化反應產生，也能清理人體內已經出現了自由基可阻止自由基對人體細胞產生破壞，能讓人體抗衰老能力明顯增強，經常食用則能延緩多種衰老癥狀發生。
2、美容養顏
黑桑葚干還能美容養顏，它能補益氣血，讓人類保持面色紅潤。而它含有的花青素和維生素等營養，在被人體吸收后，還能滋養細嫩肌膚，提高皮膚彈性，減少皺紋生成。黑桑葚干還有的花青素在被皮膚細胞吸收后，能增強皮膚的抗炎抗病毒能力，它能防止青春痘和痤瘡出現，能讓人類皮膚保持光滑細嫩的健康狀態。
3、促進消化
人們使用黑桑葚干以后還能吸收豐富果酸，這種物質能加快人體內脂肪分解和代謝，并能促進蛋白質合成，同時也能促進腸胃中消化液分泌，它不但能增強人體腸胃消化功能，還能促進身體對食物中有效營養的吸收，經常食用能促進消化提高腸胃消化功能。
4、預防貧血
黑桑葚干是一種補血功效特別好的健康，是在他能促進人體內血紅細胞生長，并能防止白細胞數量減少，而它含有的其他活性成分則能促進人體造血干細胞_能增強人體造血功能，平時經常吃黑桑葚干，能預防緩解貧血，也能降低高血壓和高血脂以及神經衰弱等多種疾病的發病率。
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