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夏天午飯怎么吃
夏天到了，隨著氣溫的逐漸攀升，許多人食欲越來越不振。據北京中醫醫院消化科的唐博祥副主任醫師介紹，中醫認為，長夏主脾土，濕熱是當令之時，由于天氣炎熱，出汗比較多，體能消耗自然也增加；而且許多人在此時喜歡吃冷飲，脾胃虛寒體質的人易造成脾胃不和，運化失常，也_容易乏力、食欲不振等。
偏陽虛 常煲些湯
偏陽虛常煲些湯
唐博祥說，一般偏陽虛的人都比較胖，冬天怕冷夏天怕熱，自汗多，因此，即便是在夏天，也應當多喝點熱湯和熱粥，比如蘑菇湯、雞湯、排骨湯、魚湯等，可吃得偏咸些，這樣避免傷及胃氣。要少吃些生冷油膩的食物，避免傷及脾胃。
在水果方面，唐博祥建議，偏陽虛的人可多吃點熱帶水果，包括芒果、菠蘿、提子、荔枝、枇杷、榴蓮等，對補充氣血、活絡經脈都有益處。對于寒性的水果，如梨等，應適當少吃或不吃。
偏陰虛 多喝帶果料酸奶
多喝帶果料酸奶
如果形體偏瘦，平素食量較少，那么_可能是偏陰虛的體質了。唐博祥說，偏陰虛的人需要多吃一些滋補的東西。中醫認為，補陰經的食物包括牛羊肉、海鮮之類。此外，面食也有滋補真陰的作用。
唐博祥說，偏陰虛的人要少吃“上火”的水果，也_是前面所講的熱帶產品，而應當多吃些西紅柿、西瓜、黃瓜以及帶葉的蔬菜等，達到人體的平衡。
特別推薦 9種健康午餐食譜
也許你經常需要在外吃商務午餐，那么你的的瘦身飲食計劃是否會_此打斷呢？不要著急，看看_的特別推薦，選對食物，即使是商務套餐，也一樣可以幫助你完成瘦身大計。
推薦午餐食譜1：蝦仁杯套餐
蝦仁營養豐富
推薦理由：蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是_的食物。
具體搭配：
1.米飯75克
2.蝦仁色拉：草蝦50克，青椒50克，生菜50克，圣女果50克
3.煮雞蛋1只：50克
4.飯后茶點：酸奶1杯，100克，草莓：50克
能量：632千卡
蛋白質：28克
推薦午餐食譜2：鰻魚飯套餐
鰻魚飯套餐
推薦理由：鰻魚有恢復疲勞的效果，是因為它含有維生素A、B1、B2等主要成分。此外，還有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鈉等多種元素。夏天消耗了體力之后吃些鰻魚，從營養學的角度來說，也是合情合理的。
具體搭配：
1.米飯75克
2.鰻魚：75克，紅椒50克，生菜50克，西蘭花50克
3.炒菠菜：100克，色拉油10克
4.飯后茶點：酸奶1杯，100克，奇異果：50克
能量：646千卡
蛋白質：28克
推薦午餐食譜3：三明治套餐
三明治套餐
推薦理由：三明治制作簡單、營養豐富、攜帶方便，三明治里夾的主要是肉和蔬菜，葷素搭配合理，熱量也不會太高。玉米是粗糧中的養生佳品，能飽腹并且幫助消化。
具體搭配：
1. 三明治面包1個：面包2片50克，方腿肉25克，生菜50克
2. 玉米色拉：鮮玉米1根：100克，番茄50克，雞胸肉50克，沙拉醬少許
3. 飯后茶點：酸奶杏仁杯，酸奶100克，杏仁粒：15克
能量：632千卡
蛋白質：29克
推薦午餐食譜4：紅燴牛肉飯套餐
紅燴牛肉飯
推薦理由：牛肉含有豐富的蛋白質。氨基酸組成更接近人體，能提高寶寶機體的抗病能力，并可補中益氣、滋養脾胃、強化筋骨；番茄中含有豐富的維生素C，同時可提高免疫力。
具體搭配：
1.米飯75克
2.牛肉：100克，番茄50克，胡蘿卜100克，色拉油15克
3.拌酸黃瓜：100克
4.飯后茶點： 桔子1只，100克
能量：633千卡
蛋白質：28克
推薦午餐食譜5：菜湯面套餐
菜湯面套餐
推薦理由：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點；香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉化為維生素D，促進體內鈣的吸收，并可增強人體抵抗疾病的能力。油菜心中含有豐富的鈣、鐵和維C，其中所含的維C比大白菜高。另外胡蘿卜素也很豐富。
具體搭配：
1. 香菇菜心湯面：100克，香菇50克，青菜100克
2. 魚香肉絲：瘦豬肉50克，茭白75克，辣椒干5克，醬油5克，醋5克，白砂糖5克，色拉油15克
3. 飯后茶點：蘋果100克
能量：697千卡
蛋白質：26克
推薦午餐食譜6：葡國雞飯套餐
葡國雞飯
推薦理由：雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
具體搭配：
1.米飯75克
2.雞腿肉100克，蘑菇片50克，洋蔥10克，番茄醬10克，油咖喱10克
3.炒菜心：100克，色拉油：10克
4.飯后茶點：玫瑰花茶1杯
能量：635千卡
蛋白質：27克
推薦午餐食譜7：蝦仁蛋炒飯套餐
蝦仁蛋炒飯
推薦理由：雞蛋是蛋白質含量_的食品，還富含維生素B1和維生素B2，也有不少維生素A。蝦仁是低脂肪高蛋白的食品，鈣和微量元素含量也較高。蝦仁雞蛋富含高蛋白、鈣、磷等的營養元素，有補腎髓、健脾開胃、豐乳的功效。
具體搭配：
1.大米：75克，蝦仁：25克，雞蛋50克，豌豆15克，玉米粒25克
2.炒豆苗：100克，色拉油：10克
3.飯后茶點：銀耳羹，15克，紅棗：15克
能量：675千卡
蛋白質：30克
推薦午餐食譜8：炒素什錦套餐
炒素什錦
推薦理由：素什錦包括多種蔬菜，有很多種做法。無論蒸煮，清燉，還是燒鹵，煎炸，都風味香濃，營養豐富。其中含豐富的維生素和礦物質，具有平肝補虛，健腦強體的功效。簡單的清炒也爽脆可口。
具體搭配：
1.米飯75克
2.炒素什錦：青椒50克，花菜50克，黑木耳30克，香菇25克，茭白50克，胡蘿卜25克，白果25克，色拉油10克
3.飯后茶點：豆漿200ml，鮮棗：50克，
能量：698千卡
蛋白質：22克
推薦午餐食譜9：海鮮烏冬面套餐
海鮮烏冬面
推薦理由：烏冬面作為日本傳統食品營養價值很高，是補充熱量和植物蛋白的重要來源。
具體搭配：
1. 烏冬面：100克
2. 比目魚25克，蝦仁15克，鮮貝25克，青菜100克，色拉油10克
3. 拌綠豆芽：50克
4. 飯后茶點： 金桔：100克
能量：645千卡
蛋白質：30克
