桑葚有大量的維生素C能夠讓身體提高免疫力,減少病菌入體感染的機會。常吃桑葚干可以讓體質變得更加強健。
二、抵抗癌癥
桑椹干中的花青素含量是很高的,它可以有效抗衰老,讓皮膚更新加快,其中還有很多的礦物元素能夠將讓機體保持健康的血循環。
四、幫助消化
桑葚干在吃之前仍然需要清洗,將表面的灰塵洗掉。但是它不能洗太久,會把里面的營養物質浸泡出來。用溫冷的水沖洗,高溫的水會將里面的活性物質和維生素C去掉。
二、桑葚過敏
有小部分的人群對桑葚是過敏的,桑葚過敏會導致心跳加速、呼吸緊張。需要馬上吐出桑葚,嚴重的話_要去醫院急救。
三、食用適量
桑葚干的糖分是很高的,患有糖尿病的病者不適合食用。健康的人體也不能多吃,一天50g以內的桑葚_足夠補充身體營養,多吃反而會造成血糖增高。