記得小時候,有一首歌特別流行,那_是《冰糖葫蘆》,冰糖葫蘆吃起來酸甜可口,非常受歡迎。冰糖葫蘆_是用山楂再過上一層糖做出來的。山楂的果肉很薄,帶有些許的酸味。山楂的功效很大,可以美容養顏,還可以降低血壓。
山楂的功效與作用
1、降低血壓
據實驗表明,山楂可以使心肌的收縮力增強,這樣_可以讓心臟的排血量增加,將山楂的提取物注入體內,可以起到非常明顯的降壓作用,主要是因為山楂可以將外周血管擴張起來。除此之外,山楂還可以降低血脂和膽固醇,老年人可以適當吃一些山楂來保健。
2、美容養顏
山楂的顏色是非常顯眼的亮紅色,看起來很喜慶,山楂里面的維生素C含量非常豐富,可以延緩衰老,還能夠美容養顏。經常吃山楂可以補充維生素C,可以讓皮膚更加緊致細膩。此外,山楂還可以將體內的脂肪消除掉,具有減脂瘦身的功效。
3、促進消化
山楂里面含有大量的酸性物質,比如山楂酸、蘋果酸、檸檬酸等,吃山楂可以使胃液的酸度增加,這樣_能夠讓胃蛋白酶的活性得到提高,還能對胃黏膜起到刺激作用,可以增加胃液的分泌,起到促進消化的功效。山楂可以調節腸胃,興奮平滑肌。
吃山楂的禁忌
山楂可以促進消化,對腸胃有刺激作用,不過,不可以大量食用,更不能空腹吃,這是因為山楂里面的鞣酸含量非常多,這些物質和胃酸在一起會產生鞣酸蛋白,胃部的鞣酸蛋白長期積累下去,會出現胃潰瘍、胃出血等病癥。
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