俗話說,“三分靠治,七分靠養”。意思是人的病想要痊愈,三分靠治療、七分靠大家自己來調養。而這句話中說的這個“養”,_是我們現在所說的養生。所謂的養,說的_是自我調養、自我補養和保養。總結而言,_是保養生命。在日常的生活中,注重養生能讓人提高免疫力,體質_。堅持養生的人不僅不容易生病,免疫力強。_是即使生病了,身體的自我恢復能力也會很強。所以說,養生是非常重要的。那么,如何養生呢?中國養生博大精深,很多的方法和知識都是非常有效的。_我們_來給大家介紹一下養生的方法,學會這些方法,大家_能提高免疫力,健康每一天。
紅燒排骨
食材:排骨500克,蔥白1根,姜2片,蒜4瓣,香葉2片,桂皮1塊,大料1朵,油1勺,冰糖35克,醬油1勺,黃酒4-5勺,鹽1小勺。
做法:
1、排骨涼水下鍋,不蓋鍋蓋煮開,將血沫盡量撇干凈后,排骨撈出。
2、冰糖敲碎,鍋里放一點油,放入冰糖,用小火炒糖色,小火慢慢熬,熬到糖的焦香散發出來,顏色也變成淺褐色,把焯過水的排骨倒入和糖一起翻炒。
3、倒入少許醬油上色,放入大料、香葉、桂皮、姜片、蔥段、拍過的蒜,倒入半碗黃酒,倒入開水沒過排骨,蓋上鍋蓋轉小火燉40分鐘,湯汁還有三分之一時調入鹽,中火收汁即可。
小炒木耳
材料:木耳、五花肉、姜、小紅辣椒、生抽、蒜、醋、鹽
做法:
1. 木耳用冷水泡發后,去根洗凈撕小朵,五花肉切薄片。
2. 姜、蒜切片。小紅辣椒切段。
3. 炒鍋放油,油熱放姜、蒜片炒香,放入五花肉翻炒。
4. 五花肉炒至金黃出油后,將泡發的木耳加入翻炒。
5.加入生抽、醋、鹽炒勻,_后加入小紅辣椒炒勻即可。
姜蔥爆鮮魷
食材:鮮魷魚500 g、干辣椒適量、尖椒適量、姜蔥適量、米酒適量、生抽適量、花生油適量
做法:
1、魷魚清洗干凈。魷魚開膛去掉內臟,撕去表面的薄膜。在魷魚表面改花刀,然后切片。
2、姜蔥尖椒切好備用。鍋里加水燒開,將魷魚焯水。魷魚焯水后盛起待用。起油鍋,爆香尖椒、姜、干辣椒,將魷魚下鍋煸炒一會兒。
3、沿鍋邊熗入米酒,然后加入蔥段炒勻,加入適量的生抽調味_行了。
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