生活在這個色彩斑斕的世界上，我們享受著大自然賦予我們的各種美好。但是，為了生計，我們也承受著較大的壓力，久而久之，這讓很多人的身體處于一種亞健康的狀態。我呼吁大家要注意自己的身體健康，把養生之道融入點點滴滴，長期堅持下去，身體倍棒，幸福美滿。一起來看_的資訊。
金桔紅酒燒排骨
材料：豬肋排500克左右、金桔8-10個、黃酒少許、生抽少許、姜蒜少許、紅酒100ML
做法：
1、豬肋排斬段，長短隨自己的喜好，沒有特別要求，斬好的肋排放入大碗中放入姜蒜，調入少許黃酒，加入少許生抽進行腌制，時間至少20分鐘左右
2、平底鍋加熱后放入腌制后的排骨下鍋煎，兩面都煎成焦黃，香味飄出來
3、 淋入紅酒上色，接著放入洗凈的金桔，大火燒開后中小火燜燒至熟，湯汁濃厚即可放少許鹽調味盛出
酸湯丸子
材料：肉末400g、馬蹄4粒（約50g）、干香菇6朵（約20g）、姜3片、蔥1根、西紅柿1個（約150g）、黃豆芽100g、鹽適量、糖半茶匙、料酒1茶匙、生抽2茶匙、生粉1茶匙、水淀粉20ml、食用油少許、貴州紅酸2湯匙
做法：
1、香菇提前浸軟切細粒，馬蹄去皮切細粒，姜、蔥均切碎，西紅柿榨成汁，黃豆芽摘掉細須沖洗干凈瀝干待用
2、取一大容器，放入肉末、馬蹄、香菇和姜，并調入適量的鹽、生抽、料酒、生粉、食用油
3、 將肉末及所有調料拌勻，并分多次加入清水，順一分方向將肉餡攪至上勁；將攪上勁的肉餡擠成丸子
4、鍋中燒水，水開后轉小火，將丸子放入鍋中煮
5、煮至丸子成型，吐凈血水，撈出待用
6、另取一鍋燒熱，下適量油，先下紅酸炒香，炒紅酸的過程中，調入適量的糖調味
7、紅酸炒香后，將番茄汁倒入鍋中；往鍋中加入適量開水
8、待湯汁煮滾后，將丸子和豆芽放入鍋中，中大火煮滾后轉小火
9、煮至丸子入味，豆芽熟透，適量鹽調味，并淋入水淀粉
10、輕輕將水淀粉與丸子翻勻后關火，裝盤后撒上蔥花即可
青筍炒木耳
材料：青筍 500克、木耳 100克、紅椒 20克、蒜 15克、食用油 適量、鹽 1茶匙、糖 0.5茶匙、蠔油 1茶匙、生粉 1茶匙
1、青筍切片，木耳泡發洗凈，紅椒和蒜子切片
2、鍋熱放油，爆香蒜片
3、下青筍片炒至斷生
4、放入紅椒
5、以及木耳一起翻炒
6、炒至8成熟時，調入適量鹽、糖
7、臨出鍋澆碗汁（清水，蠔油，生粉）
8、大火炒勻，即可出鍋
