俗話說,“三分靠治,七分靠養”。意思是人的病想要痊愈,三分靠治療、七分靠大家自己來調養。而這句話中說的這個“養”,_是我們現在所說的養生。所謂的養,說的_是自我調養、自我補養和保養。總結而言,_是保養生命。在日常的生活中,注重養生能讓人提高免疫力,體質_。堅持養生的人不僅不容易生病,免疫力強。_是即使生病了,身體的自我恢復能力也會很強。所以說,養生是非常重要的。那么,如何養生呢?中國養生博大精深,很多的方法和知識都是非常有效的。_我們_來給大家介紹一下養生的方法,學會這些方法,大家_能提高免疫力,健康每一天。
糯米雞
材料:雞翅根、糯米、冬菇、咸蛋黃、臘肉、叉燒肉。荷葉
做法:
1、將糯米提前浸泡2小時,將其蒸熟備用。
2、干荷葉用沸水燙軟瀝干水分備用;翅根洗凈去骨切成小丁。
3、咸蛋黃、臘肉、叉燒肉分別切成小丁;冬菇用溫水泡發后切成小丁待用。
4、鍋置火上少許油燒熱,下入雞丁滑炒至變白盛出。
5、鍋留底油,下入冬菇、臘肉、叉燒肉丁,煸炒出香味后盛出。
6、雞丁、叉燒肉、臘肉、咸蛋黃、冬菇丁放入碗中,調入生抽2勺、蠔油2勺、白胡椒粉1/2勺、白糖1/3勺、鹽1/3勺攪拌均勻。
7、取出適量的糯米飯與餡料混合拌勻。
8、荷葉剪成適中的塊狀。
9、將糯米雞飯包入荷葉中壓實,入蒸鍋大火蒸制15分鐘即可。
農家小炒肉
食材
五花肉、青椒、蒜子、醬油、蠔油、白糖、豆豉、鹽、油。
做法:
1、將五花肉用刀均勻切成薄片,放入鍋里焯水后待用。青椒清洗干凈,用刀切成塊備用。
2、熱鍋冷油后,放入處理好的五花肉片,煸炒至金黃時,放入蒜子和青椒翻炒香時。
3、放入醬油、蠔油、白糖、豆豉、鹽調味料,大火翻炒至香即可出鍋。
辣炒藕丁
食材:藕、豆豉(或老干媽)、蒜、青椒紅椒、干辣椒粉、生抽、醬油
做法:
1、藕洗凈,切條,然后切成一厘米左右的丁丁,青椒紅椒切碎,蒜切末末備用。
2、鍋里放油燒熱,放一半蒜,爆香下藕丁翻炒幾下根據口味加入辣椒粉翻炒,然后加入豆豉、生抽少許,醬油大約兩三滴翻炒均勻。
3、加入一點點的水,稍稍燜一下,根據口味加鹽,待水快收干了加入青椒紅椒碎,翻炒幾下,把水分_炒干,關火,加入剩下的蒜末,翻勻即可。
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